Elmalı Kurabiye
İşte çkamer saatlerinizin vazgeçilmesi haline gelecek almalı kurabiye tarifi…
Elmalı kurabiye malzemeleri
250 gram margarin
10 gram kabartma tozu
1 paket vanilya
2 kahve fincanı sıvıyağ
2 kahve fincanı yoğurt
2 kahve fincanı pudra şekeri
4-4,5 ab bardağı un
Elmalı kurabiye iç malzemeleri
2 adet meyan kabile elma
3 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşı toz tarçın
Süslemek derunin
Pudra şekeri veya toz fındık kullanabilirsiniz.
Elmalı kurabiye elbette yapıır?
Elmaları güzelce yıyitik kabuklarını soyun ardından rendeleyin. Rendelediğiniz elmaların suyunu elinizle hummalıp süzün.
Bir tavaya aldığınız elmaların üzerine toz şekeri ve tarçını arttırma edip orta acıte 4 – 5 dakika derece kavurun ve alevden cebin soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığında erittiğiniz margarini bir kaba koyup hoşça karıştırın. Üzerine likityağı, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra üzerine unu yavaş yavaş ilaveten göğüs kulağı kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamuru dört parçayak tabanı bölüp merdane ya da oklava sayesinde ayrıntılı lakin elde dağılmayacak bir şekil elde edelim.
Elde ettiğimiz hamuru birkaç önemsiz kare şeklinde keselim. Apiko hale gelen hamurun ortasına soğuyan iç harcını koyup bohça şeklinde kapatalım.
Yağlı kağıt ile kapladığınız tepsiye kurabiyelerinizi dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya derece pisevimli.
Soğuyan kurabiyelerinizin üzerini toz fındık yahut pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Elmalı kurabiye haricinde elmadan farklı lezzetlerde ortaya çıkarabilirsiniz. Elmadan elmalı kurabiye tarifi haricinde ne konstrüksiyonlabilir sorusunun cavplarını düşkünlük ediyorsanız adida vermiş evetğumuz tariflere tıklayabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder