Zeytinyağlı Börülce Tarifi
Malzemeler
bir kilogram börülce
üç adet domates
1 diş sarımsak
iki adet soğan(kurusoğan
bir tatlı kaşığı şeker(Toz Şeker)
yarım çay bardağı zeytinyağı
bir kilogram börülce
üç adet domates
1 diş sarımsak
iki adet soğan(kurusoğan
bir tatlı kaşığı şeker(Toz Şeker)
yarım çay bardağı zeytinyağı
![]() |
zeytinyağlı börülce tarifi |
alabildiğince Su
Tuz
Yapılışı
Diş sarımsağı , soğanı soyup suda temizleyin ve yemeklik kıvama getirin . börülcelerinizi ayıklayın , domateslerinizi küp şeklinde doğrayın . ocağa tencereyi atın ve yağımızın biraz kızarmasını bekleyin kızardıktan sonra soğan ve sarımsaklarınızı atalım ve pembeleşenceye kadar bekleyelim. sonra domates ve börülcelerimizi atıyoruz ardından bir çay bardağı su dökün.ve kısık ateşte pişirmeye bırakın (Börülcelerin dağılmaması için üzerine tabak kapatabilirsiniz